《煮好了滷味》這間值得推薦清水美食,距離清水車站很近,煮好了滷味非常好找,尤其在晚上更是顯眼,幾乎就是地標等級了,因為附近就《煮好了滷味》最亮XD這樣介紹一點也不奇怪,《煮好了》這間台中美食是平價消費,主要商品是台中滷味跟台中便當,是一間能吃飽又不用花大錢的在地美食~
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煮好了滷味
這次要推薦清水美食給大家,這間《煮好了滷味》位在清水火車站附近,車站附近的台中美食不多,應該說沒那麼密集才對,在不想吃超商美食的情況下,步行5分鐘距離的《煮好了》,就是一個好選擇,東西多樣又下飯,適合幾個朋友小聚一下的時候,搭配飲品吃一下聊一下沒問題,當然看電視、看球賽也是好選擇。
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煮好了滷味資訊
電話:0972-511668
時間:17:00–21:00;星期日公休
地址:436台中市清水區星海路100號 / 地圖
清水美食推薦 / 煮好了滷味
《煮好了滷味》位在清水車站附近,距離不算太遠,走路大約5分鐘的距離,晚上時間特別顯眼,因為附近…店面不多XD
在拍照候,顧客也是接連的上門,即使現在已經快八點了,還是有不少人前來《煮好了》購買。
還沒輪到我之前,我發現《煮好了滷味》的食材種類不少,每一樣食材都是先滷好的,只要切完就可以直接吃。
食材種類多樣的好處,就是搭配組合會更加彈性,因為選擇多嘛~
這天來的時候,攤位上的食材已經被買的差不多了,蔬菜更是沒幾樣可選,這也沒辦法,想吃要嘛早點來買,不然就電話先預約。
《煮好了》滷味賣相看起來超棒的,外觀完整度高,沒有明顯的破損,加上品項多,光是在旁邊看就有點忍不住。
點完後會有《煮好了滷味》店員會幫我們切成小塊的方便食用,不過因為點了太多,這邊我有多等一會XD
全程都不會用手觸碰,也有戴口罩,衛生上讓人感到放心。
後方的庭院是《煮好了》還在規劃中的內用區域,現在沒有開放,想內用要再在等等。
不誇張,我點的很多沒錯,但這滿滿一盒的份量是怎樣…該不會旁邊那幾盒也是…我的?
煮好了滷味菜單
說到這裡,我都忘了把菜單放上去,《煮好了滷味菜單》在這裡,不難發現煮好了價格並沒有很貴,買這些沒花多少,有賺到了的感覺XD
最後滷味裝一裝,竟然帶了七盒滷味回家…,有兩盒是《煮好了滷味》的控肉飯跟排骨飯,只能說分量加一加有點…驚人。
對!我承認買太多了,多到不要怎麼介紹比較好,但滷味的靈魂除了滷汁以外,最重要的就是酸菜了!《煮好了滷味》酸菜吃起來帶點甜,跟滷味搭起來很合拍。
豆干玉米筍跟小黃瓜都是不太會吃味道的,只有淡淡的醬汁味道,加上食材本身的軟度、脆度跟甜度,這些細項可以看出《煮好了滷味》食材的新鮮度。
《煮好了滷味》的第二盒裡面是香腸、米腸、蘿蔔糕、百頁豆腐、甜不辣跟芋頭粿,光是看到米腸、蘿蔔糕跟芋頭粿的份量,感覺就很有飽足感了。
蘿蔔糕綿密不鬆散,單吃味道還好,沾點醬汁或是辣椒醬,味道會比較剛好。
豆皮更不用說了,口感大家都知道,咬下去吸附在豆皮中的滷汁,鹹甜夠味是邊聊天邊吃的百搭美食。
阿偉覺得這間《煮好了滷味》厲害之處,再於他的滷汁調味夠讚,加上食材也很棒,基本評價就不會低到哪裡去。
需要長時間燉煮的大腸、鴨胗、牛肉,滷的都非常不錯,吃起來沒有腥味、異味,滷牛肉真的深得我心,透嫩不鬆散,稍微一嚼,滿口都是滷牛肉的香味。
《煮好了滷味》滷很久的鴨翅跟雞爪,新爸新媽對它讚不絕口,而我的接受度就到鴨翅部分…雞爪的外型太完整,我根本不敢造次…
但《煮好了滷味》滷雞爪我還是有吃一點點,畢竟要嚐味道才能寫出真實評價,但另外一種我完全沒辦法…它的外貌讓我怕爆!新爸新媽說膠質很多,吃起來特別Q彈,是他們說的喔~
煮好了滷味 / 排骨飯
我超喜歡煮好了滷味便當,不管是排骨飯還是控肉飯,份量超多不怕吃不飽,《煮好了滷味》的飯不會太軟,是稍微粒一點那種,排骨滷的非常透,鹹香度是剛剛好的鹹,這鹹度吃起來最下飯。
煮好了滷味 / 控肉販
《煮好了滷味》控肉也很強,外型保持非常完整,皮的部分有點Q,吃起來還算不錯,但我是比較喜換滷更久一點的啦XD我喜歡化再嘴巴裡面那種控肉。
也不是說滷不夠久有問題,Q彈的豬皮口感也有很多人愛,尤其透到控肉內的滷汁,在嚼的過程中是會越嚼越香。
總結
開再清水車站附近的這間《煮好了滷味》,價位非常平價,便當一份不用80元,能吃飽也不用花大錢,出車站填飽肚子首選~
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店家/景點資訊
- 店家名稱:煮好了
- 所在地址:436臺灣台中市清水區星海路100號
- 營業時間:一 二 三 四 五 六 17:00-21:00
- 店家電話:0972-511668
- 評價:★★★★★