埔里農會酒莊 位於南投埔里…應該說埔里鯉魚潭旁才對，目標大又好找，阿偉非常推薦來埔里農會酒莊遊玩，除了可以安排成南投一日遊以外，在這裡加住一晚不用移動，瞬間變成南投兩天一夜行程，而且這裡有溫泉可以泡湯！！埔里農會酒莊除了有自家身產的高品質酒，還有非常好玩的DIY體驗活動，阿偉自己動手做了玫瑰醬，雖然保存期限只有7天，但實際上兩天我就吃完了XD～
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埔里農會酒莊
不一樣酒莊產業好喝又好玩
這一次來南投兩天一夜，玩到了埔里鯉魚潭這裡，就被這裡的環境給折服了，也順道參觀了華秝農場，在裡面的苦茶油文化館中了解苦茶油的製程、歷史到最後的科技出產優質好油，在際遇沿著鯉魚潭步道走，就會到埔里農莊酒會，第一次品嚐了真情玫瑰跟百里飄香，也體驗了玫瑰醬DIY，自己手做的樂趣，除了成就以外，就是記憶會更深刻，下次自己在家也能動手試試。
鯉魚潭住宿我會推薦這間天泉溫泉會館，非常舒服舒適，還有很多活動可以報名參加～
南投景點推薦 埔里農會酒莊
埔里鯉魚潭周圍景點
來到南投鯉魚潭，當然要來埔里農會酒莊走走啦，這裡有埔里農會酒莊自產高品質又好喝的酒，阿偉非常推薦玫瑰酒，好喝以外也能當成收藏！
玫瑰酒真的是相當喝好喝，照射在燈光下更是美麗萬分，收藏家、品酒家可別錯過囉～
每一種酒類的瓶裝也有所不同，如果只有一種瓶子裝全部種類的酒，就連阿偉我也沒有想收藏的想法。
從酒類的命名就可以看到用什麼食材下去釀造的，而且名子還很有趣XD
埔里農會酒莊的蒸餾區，公開透明的作業，看的見對於食品安全也特別安心放心。
埔里農會酒莊玫瑰醬DIY
阿偉有參加了玫瑰醬DIY，過程豐富有趣、步驟簡單很適合親子旅遊，完成後還可以把玫瑰醬帶回家！
玫瑰醬的製作一點也不難，在埔里農會酒莊指導人員的步驟拆解下，變的相當容易，玫瑰花是使用山形玫瑰，它是可食用的玫瑰，不所有玫瑰都可以吃啊各位！
剪碎的山形玫瑰拌入剛剛煮的糖水之中，一邊煮一邊攪拌，避免沉底燒焦。
當山形玫瑰的顏色滲出後，倒入準備好的檸檬汁。
煮大約10分鐘左右就會變得有點稠稠的，就差不多了。
馬上就先試吃一下剛剛做好的玫瑰醬，玫瑰的香氣十分濃厚，甜甜的非常好吃，尤其吃到花瓣的時候，一點也不會覺得奇怪，反而更顯濃郁美味。
在來就是分裝啦，這一鍋是10人份的，完成後每人可以得到一瓶帶回家享用，不過沒有添加防腐劑，1個禮拜內吃完會比較好喔！
除了當成果醬塗抹，當然也可以泡成玫瑰花茶，不要被設限住了～
如果時間不夠，又想要吃玫瑰醬，當然可以直接購買埔里農會酒莊玫瑰醬，包裝漂亮品質穩定，重點很好吃。
看到埔里農會酒莊的酒櫃，真的會有一種想要買的衝動，如果想買來喝的話，阿偉建議先詢問一下櫃檯，依照個人喜好口味去購買，當然蒐藏的話，直接請櫃檯人員幫你拿就好了XD
還有非常熱銷的美人腿泡麵，這個超搶手！有3種口味，沒吃過真的別放過！
總結
埔里農會酒莊是一個有喝有玩的的好地方，做過這麼多果醬，第一次做玫瑰醬還真的很不一樣，尤其是工序上少了很多麻煩，變的更加容易多了，離開前的拌手禮，喜歡可以嘗試看看酒類產品，美人腿泡麵真的要買…阿偉還在後悔沒多帶點回家…
埔里農會酒莊資訊
電話：04-9242 3828
營業時間：8:30~17:00
地址：南投縣埔里鎮鯉魚路22-3號 / 地圖